Hơn Cả Mocktail: Khám Phá Thế Giới Đồ Uống "Healthy", Sáng Tạo & Thân Thuộc Tại OKRA!
- Okra FoodBar
- 21 thg 4
- 3 phút đọc
Tại OKRA, khu vực đồ uống "Free-Spirit" (hay hiểu là "Tinh Thần Tự Do") của tụi mình định nghĩa lại nghệ thuật pha chế không cồn. Tụi mình tin rằng ai cũng xứng đáng có một ly nước hoàn hảo, dù đó là đồ uống lên men tốt cho sức khoẻ, một ly mocktail sáng tạo, hay một lựa chọn cổ điển sảng khoái.


OKRA đặc biệt chăm chút các loại đồ uống lên men tự làm tại quán, tập trung vào cả hương vị lẫn lợi ích:
💧 House Ginger Beer (Nước Gừng Lên Men): Ủ từ 'con men gừng' (ginger bug) sống động tại quán! Thưởng thức vị cay nồng đặc trưng của gừng, vốn nổi tiếng hỗ trợ tiêu hoá, làm dịu cảm giác buồn nôn và có đặc tính kháng viêm. Thêm vào đó, quá trình lên men tự nhiên tạo ra lợi khuẩn tốt cho đường ruột, rất cần thiết cho một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Một cách thật sảng khoái để thấy khoẻ khoắn hơn!
🍍 House Tepache (Nước Thơm Lên Men): Món đồ uống lấy cảm hứng từ Mexico này được làm từ thơm (dứa) lên men, cung cấp enzyme tiêu hoá như bromelain và lượng Vitamin C dồi dào hỗ trợ miễn dịch. Quá trình lên men độc đáo của OKRA còn tạo thêm nhiều lợi khuẩn có ích, biến đây thành lựa chọn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ đường ruột của bạn.
🍊 House Passionfruit Kombucha (Kombucha Chanh Dây): Chua thanh, sủi bọt, và tràn đầy sức sống! Từ nước ép được làm trong, kombucha của OKRA là một nguồn lợi khuẩn dồi dào. Các vi sinh vật sống này giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khoẻ mạnh, yếu tố then chốt cho tiêu hoá tối ưu, hấp thụ dinh dưỡng và sức khoẻ tổng thể.

Khám Phá Thế Giới Mocktail Sáng Tạo:
🥥 Fizzical: Sự hòa quyện nhiệt đới của dừa, chanh dây và nước gừng lên men nhà làm. Gừng nổi tiếng tốt cho tiêu hoá và kháng viêm tự nhiên, biến đây thành lựa chọn sảng khoái, hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
🍑 Sassy Peach: Lấy cảm hứng từ vị Xá Xị tuổi thơ, ly mocktail thơm lừng này có trà đào giàu chất chống oxy hóa. Nó có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, trong khi sarsaparilla thêm một nốt hương thảo mộc độc đáo.
🥕 Carrot Cake: Món đồ uống này kết hợp vị ngọt dịu của cà rốt với hương vị béo bùi từ hạt. Giàu beta-carotene, hỗ trợ sức khỏe mắt và tăng cường hệ miễn dịch.
🌹 Táo & Roses: Sự kết hợp tươi mát giữa nước ép táo và trà hoa hồng. Táo cung cấp vitamin C và chất xơ hỗ trợ miễn dịch, trong khi hoa hồng mang lại đặc tính làm dịu, giảm căng thẳng.
🍓 Bloody Berri: Biến tấu sáng tạo từ Bloody Mary kinh điển, với dâu tây giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Trà Earl Grey thêm nốt hương dịu nhẹ và hỗ trợ tiêu hoá.

Nước Giải Khát Sảng Khoái:
✨ House Tonic: Một loại nước pha chế kinh điển với quinine, thành phần truyền thống được biết đến với đặc tính kháng viêm. Một cách tuyệt vời để nâng tầm hương vị đồ uống mà vẫn giữ được sự sảng khoái.
💧 Nước Khoáng Alba: Lựa chọn cấp nước cao cấp với hai loại có ga và không ga. Alba không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn cung cấp các khoáng chất thiết yếu:
Cấp nước: Giữ cơ thể tràn đầy năng lượng và hỗ trợ các chức năng hoạt động hiệu quả.
Khoáng chất thiết yếu: Giàu canxi, magie và kali tự nhiên, quan trọng cho xương và cơ bắp.
Hỗ trợ tiêu hoá: Cả nước khoáng và nước có ga đều giúp tiêu hoá và giảm đầy hơi.
Ít calo: Thưởng thức sự tươi mát mà không lo về đường.
Linh hoạt: Hoàn hảo để uống riêng hoặc dùng làm nền pha chế, tăng thêm sự tinh tế.

Thưởng thức những hương vị sống động này tại OKRA và biết rằng bạn đang lựa chọn điều tốt đẹp cho cơ thể mình!
Comments